Apesar de seu nome sugerir uma conexão com a Índia, o cravo-da-Índia, conhecido cientificamente como Syzygium aromaticum, originou-se nas Ilhas Molucas, na Indonésia. Historicamente, essa especiaria tem sido utilizada desde 3.500 a.C., principalmente na medicina chinesa e na ayurveda indiana. O cravo-da-Índia é amplamente apreciado por suas propriedades medicinais e culinárias, sendo o botão seco da…
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